彭翠楠 黃凰
初秋微涼,湖北省桂花林場(chǎng)管理局干部職工正搶抓時(shí)機(jī)開辟新的黃精種植基地。
林場(chǎng)管理局黨委副書記、副局長(zhǎng)王佐介紹,馮家?guī)X基地已栽種4000畝黃精,從今年起每年新增3000畝,爭(zhēng)取到2028年達(dá)到2萬(wàn)畝。
為何如此大干快上?因?yàn)楫a(chǎn)自這里的黃精制品,已成為眾多高消費(fèi)人群的青睞之選。8月22日的咸寧市(崇陽(yáng))楚商聯(lián)合會(huì)成立大會(huì)上,一款“鹿血黃精咖啡”備受追捧:“崇陽(yáng)黃精本是十大楚藥之一,加了鹿血后送禮更有面子。”
黃精產(chǎn)品俏銷,但耕地?cái)?shù)量有限,崇陽(yáng)如何破局?
作為國(guó)家生態(tài)文明建設(shè)示范縣和“中國(guó)天然氧吧”的崇陽(yáng),森林覆蓋率達(dá)63.66%,乘著2024、2025年森林可持續(xù)經(jīng)營(yíng)補(bǔ)助資金項(xiàng)目落戶崇陽(yáng)的東風(fēng),天性喜陰的黃精向林下要生存空間。
“‘綠水青山就是金山銀山’的發(fā)展理念,通過‘林下經(jīng)濟(jì)’這一載體,又多了一條在崇陽(yáng)變現(xiàn)的途徑。”崇陽(yáng)縣委書記鄭俊華表示。
真金白銀鋪路 黃精回歸山林
崇陽(yáng)林業(yè)資源豐富,但護(hù)林人卻一度面臨“守著青山餓肚子”的窘境。
以桂花林場(chǎng)管理局為例,這片經(jīng)營(yíng)面積15萬(wàn)余畝、森林蓄積量55萬(wàn)立方米的“綠色寶庫(kù)”,過去134名在職職工與324名離退休人員的待遇保障,長(zhǎng)期依賴微薄的林木間伐收入和上級(jí)解困資金勉強(qiáng)維持。
轉(zhuǎn)變始于對(duì)發(fā)展模式的深刻反思和主動(dòng)求變。依托得天獨(dú)厚的森林資源和幕阜山區(qū)適宜黃精生長(zhǎng)的絕佳環(huán)境,發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)成為破題關(guān)鍵。
政策引導(dǎo)和資金支持率先發(fā)力。縣里將中藥材產(chǎn)業(yè)確立為鄉(xiāng)村振興的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),出臺(tái)吹糠見米的獎(jiǎng)補(bǔ)政策:林下種植黃精50畝以上的,每畝獎(jiǎng)補(bǔ)500元;縣政府整合資金1000—2000萬(wàn)元到縣農(nóng)擔(dān)公司作為發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)資金,為村集體經(jīng)濟(jì)組織和帶動(dòng)監(jiān)測(cè)戶發(fā)展中藥材的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體,按政府60%、銀行20%比例提供擔(dān)保,破解融資難題。
林業(yè)部門巧妙地將項(xiàng)目建設(shè)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展結(jié)合。利用森林可持續(xù)經(jīng)營(yíng)等項(xiàng)目,對(duì)過密、退化的林分進(jìn)行撫育和間伐。在崇陽(yáng)縣林業(yè)局黨組書記、局長(zhǎng)汪臺(tái)斌看來,很多林場(chǎng)、村集體山林的密度達(dá)到0.8、0.9,密不透風(fēng),導(dǎo)致樹徑小不成材。正好森林可持續(xù)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目要求開展目標(biāo)樹經(jīng)營(yíng)、撫育間伐等措施,降低林木郁閉度,增加林間透光性和通風(fēng)量,這樣樹木能快速成材,也為黃精等喜陰藥材搭建了天然的“遮陽(yáng)棚”,助力其在林下茁壯成長(zhǎng)。
目前,崇陽(yáng)縣9鄉(xiāng)鎮(zhèn)2林場(chǎng)正按計(jì)劃對(duì)4.79萬(wàn)畝項(xiàng)目林地實(shí)施撫育采伐,完成后交由鄉(xiāng)鎮(zhèn)村組引進(jìn)藥材企業(yè)在林間空地種植黃精,實(shí)現(xiàn)國(guó)家得材、地方得財(cái)、農(nóng)民得利的多方共贏。
林地人力入股 大手筆布局全產(chǎn)業(yè)鏈
崇陽(yáng)版的林下經(jīng)濟(jì),并非簡(jiǎn)單靠山吃山,而是從育苗、種植到加工、銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí),讓價(jià)值層層攀升。
多種合作模式使種植端充滿活力。國(guó)營(yíng)桂花林場(chǎng)采用“林地入股+技術(shù)合作”模式,林場(chǎng)以清理好的林地6年經(jīng)營(yíng)權(quán)占股32%,合作企業(yè)負(fù)責(zé)種苗、栽培和采收,占股68%。“喬木層搭棚,豐富的落葉腐殖質(zhì)做肥料,形成了仿野生的生長(zhǎng)環(huán)境。”這讓王佐對(duì)5年后黃精畝產(chǎn)2000至2500斤、畝平年凈收益2500元充滿信心。
在肖嶺鄉(xiāng),湖北潤(rùn)草藥業(yè)有限公司推行“721”模式,企業(yè)全額投入種苗、農(nóng)資和種植人工,占股七成,農(nóng)戶以自有林地占股二成,村集體負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)管理占一成,基地受益后按股分紅。“農(nóng)民不掏一分錢就可成為‘產(chǎn)業(yè)股東’。”該公司負(fù)責(zé)人王易甫介紹,目前已與鎖石、三角、新橋、白馬4村簽約發(fā)展林下黃精4100畝,3年內(nèi)可擴(kuò)大到2萬(wàn)畝,隨后就地建設(shè)加工廠。
“崇陽(yáng)姜型多花黃精的多糖含量達(dá)到了14%,是國(guó)家藥典標(biāo)準(zhǔn)的2倍多。”省農(nóng)科院國(guó)家生物農(nóng)藥工程技術(shù)研究中心副研究員龍同公布的這一成果,吸引湖北中醫(yī)藥大學(xué)、成都中醫(yī)藥大學(xué)等科研機(jī)構(gòu)與當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)合作,在研發(fā)端發(fā)力增值。目前,黃精種子育苗技術(shù)已經(jīng)突破,黃精多糖提純技術(shù)已獲認(rèn)證,可望進(jìn)入中試。
在生產(chǎn)加工端,崇陽(yáng)縣正大手筆布局。崇陽(yáng)縣政府相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,融創(chuàng)園正在規(guī)劃近1萬(wàn)平方米的廠房,用于黃精等中藥材的精深加工和展示,還準(zhǔn)備打造“共享生產(chǎn)線”,讓生產(chǎn)黃精茶、酒、膏的企業(yè)可以低成本、高效率上馬。
藥融文旅30億元 大健康產(chǎn)業(yè)漸行漸近
“林下經(jīng)濟(jì)”的主力軍黃精正向精深加工深耕。憑借“藥食同源”的特性,崇陽(yáng)黃精變身為藥膳、膏方、袋泡茶飲、保健酒等六大類60多種產(chǎn)品走向市場(chǎng),其中“鹿血黃精咖啡”顆粒融入光明集團(tuán)供應(yīng)鏈,即將在黃浦江畔閃亮登場(chǎng)。
“中藥材+旅游”成為崇陽(yáng)新熱點(diǎn)。花開時(shí)節(jié),以黃精、芍藥、白芨等為代表的中藥材形成絢麗花海;以黃精為主打的藥膳館開在幕阜山旅游公路沿線,黃精餅、黃精花炒雞蛋、黃精土雞湯、黃精排骨湯、清炒黃精葉等143道黃精美食成為崇陽(yáng)新名片,九制黃精片、黃精絲、駐顏黃精膏等成為熱門旅游商品。
桂花林場(chǎng)可望成為藥文旅融合新地標(biāo),這里有近5萬(wàn)畝坡度25°以下、適合林下種黃精的林地。“計(jì)劃把這里打造成全國(guó)最大的多花黃精種植基地、華中地區(qū)連片面積最大的林下中藥材種植基地、華中地區(qū)第一個(gè)全品類的中藥材科普產(chǎn)業(yè)園。”崇陽(yáng)縣中藥材產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人熊銀德目光灼灼,“唐詩(shī)中說‘但令黃精熟,不慮韶光遲’,隨著養(yǎng)生文化的覺醒與復(fù)蘇,至少能夠帶動(dòng)未來二三十年的融合消費(fèi)。”
目前,崇陽(yáng)黃精種植面積已達(dá)9.8萬(wàn)畝,其中40%為林下種植,全產(chǎn)業(yè)鏈綜合產(chǎn)值超過10億元,第一個(gè)目標(biāo)已達(dá)成。
展望未來,崇陽(yáng)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書記、局長(zhǎng)徐濤成竹在胸,“林下經(jīng)濟(jì)以黃精為龍頭但不止于黃精,全縣通過林下種植、野生資源保護(hù)和涵養(yǎng)等措施,中藥材綜合種植面積年底可達(dá)20萬(wàn)畝,產(chǎn)值30億元,成為崇陽(yáng)大健康產(chǎn)業(yè)的重要支撐。”
記者手記:生態(tài)與生計(jì)的共贏(彭翠楠)
“林下種黃精,是讓藥材‘回家’。”采訪中,一位藥農(nóng)用樸素的話語(yǔ),道破了崇陽(yáng)林下經(jīng)濟(jì)成功的核心奧秘——尊重自然規(guī)律,做順應(yīng)天時(shí)地利的文章。
面對(duì)青山翠嶺,他們不是在向山林索取,而是以一種智慧的方式參與森林生態(tài)的循環(huán),大樹為黃精遮陰,落葉為其供肥,黃精反哺山林與百姓。這是一種高水平的“靠山吃山”,實(shí)現(xiàn)了生態(tài)保護(hù)與民生改善的雙贏。
這片綠色的“金山”啟示我們,最美的風(fēng)景是人與自然的和諧共舞,最大的財(cái)富是生態(tài)與經(jīng)濟(jì)的共生共榮。
(來源:農(nóng)村新報(bào))
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