劉兵 李詩模 陳禮春
秋分時節,監利大地上,稻浪翻滾,谷香四溢。
9月23日農民豐收節,“水潤荊楚·江米如珠”全國主流媒體走進“江漢大米”品牌核心地活動在監利市啟幕,八方來客行走于江漢平原腹地,共同見證這片沃土上的豐收盛景。
作為“全國水稻第一縣”,監利市糧食年產量常年穩定在130萬噸,正經歷從“產量優勢”到“品牌優勢”的歷史性跨越:8萬畝江漢大米核心基地育出金穗,108萬畝蝦稻基地淌生態活水,“監利甲魚”品牌嶄露頭角……
“十四五”收官之年,監利市以稻為基、以水為媒,在鄉村振興的大道上,交出了一份“糧安有保障、產業能增收、鄉村更和美”的新時代魚米之鄉答卷。
聚焦“一粒米” 做強品牌農業核心引擎
9月16日,毛市鎮農田里,國家水稻產業技術體系的專家們時而俯身察看稻穗,時而駐足交流。這場在荊州舉行的水稻產業盛會,迎來6位院士在內的300多位全國水稻界“頂流”,讓監利成了展示好品種、新技術的“天然展廳”。
監利因“監收魚鹽之利”而得名。北緯30度的水土滋養出“米粒細長,腹白極小”的大米外觀,也孕育出柔軟清香的品質底氣。
田間考察中,“江漢大米”主導品種“青香優261”長勢喜人。它不僅米質達部標一級,畝產更穩定在1200斤以上,成為農戶爭相種植的“新寵”。
這場高規格的盛會,是對監利市水稻產業地位的充分肯定,更是對產糧大縣邁向品牌強農之路的把脈與賦能。
監利市農業農村局局長施昌好表示:“目前,監利市扛起‘江漢大米’品牌創建大旗,打造核心產區,推動糧食大縣向品牌強縣邁進。”
品牌要立得住,根基在好糧。監利市把規模化、標準化基地當成“壓艙石”,按“統籌鄉鎮建、圍著主體建、輻射全域建”的思路推進零碎土地集并化,177.8萬畝高標準農田在田野間鋪展。綠色化種植、訂單式收購,為“江漢大米”攢足“優質家底”。
如今,監利市農村“三類基地”布局清晰可見:佳豐農業、金草帽農業的試驗示范基地,優質稻新品種接受“田間考核”;主體自營核心基地主體連片超千畝,打造8萬畝優質稻樣板示范工程;網格合作基地通過“公司+合作社+農戶”模式,輻射帶動60萬畝優質稻種植,覆蓋2萬戶大戶。
有了好稻谷,如何讓“好米賣好價”?
監利市瞄準“壯龍頭、延鏈條、搭平臺”,推動產業從“賣原糧”向“賣產品”“賣品牌”轉型。
壯龍頭,恒泰、名宇兩家企業入選“江漢大米”省級區域公用品牌核心企業,恒泰米業更成功躋身農業產業化國家級重點龍頭企業。
延鏈條,名宇米業推出5斤裝精品小包裝,抖音小店日銷千包;喜來香農業牽手京東,讓“江漢大米”直達消費者餐桌。
為給品牌“搭臺”,監利市近三年分別列支1000萬、1500萬、3000萬元用于品牌創建。連續2年舉辦大米推介會,其中廣州大灣區專場現場簽下28億元購銷協議。
科技為品牌“撐腰”,數智給農業“賦能”。在黃歇口鎮興華智慧農場,精華水稻種植專業合作社理事長畢利霞輕點屏幕,智慧農場管理平臺實時顯示土壤墑情、蟲害識別等數據。北斗導航、物聯網等技術覆蓋2000多畝稻田。
全市183.6萬千瓦農業機械總動力、90%的水稻綜合機械化率,讓“科技種稻”成了常態。計劃建設的伏羲農場數字化管理平臺和“江漢稻米”質量檢測中心,將構建更科學的全程品控體系。
主動融入省級戰略,監利市引導市場主體更換“江漢大米”標識,按照統一質量體系融入全省產業鏈。數據顯示,融入“江漢大米”品牌后,監利市稻米每公斤溢價0.8元。
品牌效益帶動農民增收、企業增效。2024年核心基地5萬畝,輻射40萬畝,銷售額30億元;2025年基地擴至8萬畝,輻射60萬畝,預計銷售額達45億元,增幅50%。
6000年前稻作火種在這片土地點燃,如今數智賦能的“江漢大米”已飄香全國。監利市以一粒米為紐帶,串聯起“種好糧、產好米、賣好價”的產業鏈,完成從“湖北糧倉”到“中國廚房”的身份跨越。
養好“一塘鮮” 激活生態水產新動能
清晨的監利水鄉,薄霧輕籠。
汪橋鎮欣陽村的200畝設施化蝦池已漾起生機,小龍蝦破水而出,工人將鮮活成蝦裝箱運走,下一站便是食客的餐桌。這片能實現“一年三季產蝦”的基地,冬季活蝦售價可達60-70元/斤,恰是監利市以水為媒、激活生態水產的生動注腳。
作為“百湖之縣”,監利市坐擁118萬畝水域、257萬畝稻田,依托三大水系的滋養,將小龍蝦、蝦頭鱉、黃鱔等水產品養殖業打造成鄉村振興的“活水引擎”。2024年小龍蝦總產量18.24萬噸,連續13年居全國第一,小龍蝦全產業鏈綜合產值突破300億元,25萬人因水致富。
監利市小龍蝦產業的崛起,離不開科技賦能和模式創新。依托科研單位和專家院校,全市建設千畝以上高標準“蝦稻共作”示范點22個;大力推廣蝦稻共作育養分區、稻蝦憨試驗等生產模式,從技術源頭和規范養殖標準上下功夫,變大養蝦為養大蝦,全面提升監利小龍蝦品質。
加工與流通的提檔升級,讓“小龍蝦”撐起“大產業”。監利市28家小龍蝦加工企業中,鑫滿堂紅、天宏生物等5家省級龍頭企業和3家荊州市級龍頭企業引領行業,年加工量達14萬噸,產值40億元。全市大中型小龍蝦購銷企業,每年外銷優質小龍蝦逾10萬噸。
總投資7億元的朱河現代水產產業園加速建設,2萬平方米水產交易中心將成為區域流通樞紐;京東物流落戶華中農商城,更讓小龍蝦通過電商走上“快車道”,新鮮直達消費者餐桌。
品牌共建為產業升級插上翅膀。監利市融入省級區域公用品牌戰略,17家企業簽約使用“潛江龍蝦”區域公用品牌。
今年5月,監利市承辦湖北潛江龍蝦產業博覽會分會場活動,“潛江龍蝦”“江漢大米”“監利市早酒”三大板塊同臺亮相,“蝦王·蝦后”爭霸賽等活動輪番上演,有效提升產業影響力和品牌附加值。
當小龍蝦的鮮香飄向全國時,監利甲魚也悄然掀開“深閨”面紗。監利甲魚學名中華鱉,從漁民的零星養殖,到如今2萬余畝連片生態塘的規模發展,已形成苗種優勢:繁育量大質優、抗逆性強。年產量近萬噸,年產值7億元,2023年監利市更獲評“中國龜鱉產業十強縣(市)”,成為全國甲魚版圖上的重要一極。
橋市鎮小康村的龔文朋,是監利市甲魚品質的守護者。他堅持“不引外地苗、不用溫室苗、不搞雜交種”的“三不”鐵律,培育純種中華鱉種苗。在他的基地里,種鱉需歷經三年半生長至1.5斤才獲產蛋資格,每年淘汰6冬齡以上老種鱉,維系種群活力,“冷水低密度養殖,才能養出膠質豐盈的好甲魚”。如今,基地年產60萬枚甲魚蛋、45萬尾優質種苗,湘鄂贛等地養殖戶爭相訂購,畝均收益穩定在1.2萬元以上。
監利市甲魚的卓越品質,還藏在“蝦頭喂鱉”的生態智慧里。監利市每年產生近10萬噸蝦頭殼下腳料。這些富含蛋白質、蝦青素的廢棄物,成了甲魚的“黃金飼料”。華中農業大學副教授袁勇超介紹,蝦頭中的氨基酸組成與甲魚生理需求高度匹配,顯著提升其體質和抗病能力。
品牌化是監利市甲魚突破“養在深閨人未識”困境的必由之路。今年7月,監利市農業農村局面向全社會征集“監利甲魚”品牌Logo設計方案,標志著這一特色產業正式邁向品牌化發展新階段。
未來,監利市規劃至2027年底,新增甲魚養殖面積2萬畝,建設6000萬只苗種繁育基地,并拓展預制菜、生物醫藥等精深加工領域。
蝦稻田粼粼波光,甲魚塘青殼泛亮,監利市“魚米之鄉”的老招牌,正煥發出“一塘鮮帶動一村富”的新活力,為鄉村振興注入源源不斷的“水動力”。
繪好“一幅畫” 擦亮和美鄉村新底色
春日的程集古鎮,油菜花海游人如織。老街上,“古風大巡游”隊伍迤邐而行,傳統技藝體驗與田園市集熱鬧非凡。
2025年第二屆監利春季文化旅游季期間,打鐵花、無人機表演輪番登場,金草帽合作社的5000畝稻浪與噠噠水產的智慧工廠,共同訴說著這座古鎮農文旅融合的新故事。
從青石板的回響到現代化農機的轟鳴,程集的煥新,是監利市全域推進和美鄉村建設的一處生動縮影。
監利市以“清潔家園”筑基,讓鄉村煥新顏。在大垸管理區江口社區三隊——一個被稱為“河南院子”的移民聚居點,變化尤為顯著。曾經污水橫流、違建林立的舊村落,通過提取河南建筑元素實施民居改造,既留住鄉愁,又提升顏值。干群齊心,拆除違建、旱廁,清理疏浚溝渠、新修下水道。同時,依托“五會一隊”——村民議事會、紅白理事會、環境監事會等,讓村民從“旁觀者”變“參與者”。
道路通,百業興。監利市以“四好農村路”通絡,讓鄉村活起來。
在大垸管理區,雙向8米寬的“新小線”瀝青路取代了昔日坑洼土路,串聯起10余個村莊,葡萄、黃桃、梨樹沿路延展成綠色產業帶。
2023年,大垸管理區被評為“四好農村路”省級示范鄉鎮,徹底解決了昔日葡萄運輸爆胎、水果滯銷爛地的困境。
20公里外的程集鎮,一條環形柏油路串聯起金草帽豐收廣場、老長河濕地公園和明清古街等多個景觀,帶動農家樂數量增長三倍,年游客量突破20萬人次。
近年來,監利市23個鄉鎮共建設養護農村公路4780.992公里。2024年,監利市“四好農村路”帶動農產品外銷額增長30%,其中大垸管理區戶均增收超8000元。
和美鄉村既要塑形,也要鑄魂。監利市以“農文旅融合”增色,讓鄉村有韻味。
周老嘴鎮緊扣“清潔家園”“清渠潔岸”雙主線,打造農村人居環境整治鎮級示范線路2條、村級示范點19個,爭取中央資金2200萬元深化內荊河小流域綜合治理,依托豐厚的湘鄂西紅色革命歷史底蘊,創新推出《柳直荀逛街》《賀龍借槍》《烽火城垣——攻打監利縣城》等互動體驗式紅色文旅產品,聯動文創電商孵化園開發紅色文創產品,結合民宿、農家樂等配套產業延長產業鏈,持續推動環湘鄂西革命舊址群、內荊河“一河兩岸”紅色生態文旅走廊等精品紅色旅游線路以及“唱響監利·燃動周老·星火燎原”大型沉浸式紅色文旅活動火爆出圈,讓“清潔環境”轉化為“紅色流量”,進而帶動“發展增量”,實現了生態改善與產業振興的雙贏。
白螺鎮投入790余萬元實施農村環境升級改造,重點打造韓埠村省級和美鄉村示范點,修建文化廣場、烈士紀念館,打造紅色文化走廊,實現環境整治與鄉風文明雙提升。
荒湖管理區則深挖文化底蘊,將農墾文化、屈子文化融入鄉村建設,2000畝再生稻示范基地與總投資9億元的光伏發電項目相映成趣,致力打造出一場一品、一場一景、一場一色的“休閑農業+鄉村旅游”的文旅名鎮。
監利市以人居環境整治為筆,以基礎設施建設為骨,以文旅融合發展為魂,繪就出宜居宜業新畫卷。不僅改變了村容村貌,更凝聚了人心,讓鄉村振興的成果真正惠及千家萬戶。
江漢潮涌,監利奮進。一粒米撐品牌脊梁,一塘鮮激富民動能,一幅畫繪宜居底色,交織成監利市鄉村振興的實踐答卷。“十四五”規劃收官之年,站在新的歷史起點,監利將繼續在保障糧食安全、推動產業提質、建設和美鄉村的征程上奮發前行,讓江漢平原“明珠”更耀眼,為湖北建設農業強省、新時代魚米之鄉貢獻“監利力量”。
(來源:湖北日報)
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